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Nel caso di questo Terre Siciliane Frappato IGT “FL” 2016 parliamo della contrada Fossa Lupo caratterizzata da un suolo sabbioso e calcareo
la maduración tiene lugar en barricas de roble de 20 hl durante aproximadamente un año
partiendo de la memoria de la tradición
sobre todo de manzana
Madurado durante 15 meses en barricas de 50 años de la bodega Clemens Busch
valpolicella classico doc 2024 novaia W23-MH-rose Nel caso di questo TerreRosso rubino delicato dai riflessi porpora. Al naso i profumi di frutti rossi e fiori si fondono alle raffinate speziature che ricordano il pepe e la cannella. Assaggio succoso ed elegante, nel segno della piacevolezza. Il Valpolicella Classico DOC 2020 di Novaia nasce dallunione di uve autoctone come la corvina, il corvinone e la rondinella, raccolte nei vigneti di propriet condotti in regime biologico certificato. La fermentazione svolta dai lieviti
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