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da terreni ricchi di argilla e quelli che in Francia si chiamano “galets”
como un buen pollo asado
al naso emerge un bouquet delicato che spazia dalle note fruttate di mela verde ad un delicato sentore vegetale
Viene vinificato dopo che le uve sono state fatte appassire per circa quattro mesi
con un perlage abbondante e di grana fine
california cabernet sauvignon diamond collection ivory label 2021 francis ford coppola winery 149695 W20-21-sconto20 da terreni ricchi di argillaRosso granato intenso. Inizialmente ha profumi di more e uvetta, mentre i sentori finali ricordano il bois. In bocca si sentono amarene mature, chiodi di garofano, anice e caff tostato. complesso e strutturato con una giusta trama tannica. Le vigne in cui sono raccolte le uve per la vinificazione di questo Cabernet, sono spesso soggette a forti escursioni termiche e passano da giorni molto caldi a notti molto fredde. Tale fenomeno contribuisce a
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