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Pinot Meunier e Chardonnay
Affina sui lieviti per circa 24/30 mesi
Il suo nome 'Occhio di pernice' fa riferimento alla delicata colorazione ambrata che viene ottenuta durante la vinificazione attraverso una breve macerazione delle bucce di Pinot Noir
Sui terrazzamenti ben esposti i grappoli vengono raccolti ad una maturazione ottimale e vinificati in contenitori di acciaio
Un vino profondo e tridimensionale
2018 COR Römigberg Cabernet Sauvignon, Alois Lageder, Trentino-Alto Adige box regalo Pinot Meunier e ChardonnayTIPOLOGIA Vino rosso Bio REGIONE Trentino Alto Adige (Italia) DENOMINAZIONE IGT Vigneti delle Dolomiti VITIGNI Cabernet Sauvignon, Petit Verdot ALCOOL 12,50% FORMATO Bottiglia 0,75L TEMPERATURA DI SERVIZIO 18 20 STILE Intenso ed elegante OCCASIONI BBQ Grigliata, Cenetta a lume di candela, Da dimenticare in cantina, Ospiti a cena, Pranzo in famiglia DESCRIZIONE COR Rmigberg Alois Lageder un grande vino rosso dell'Alto Adige espressione dei vigneti
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