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el resultado pierde su carácter coral
✔ Mejor integración en chocolate blanco
Estas combinaciones son muy utilizadas en helados artesanales
Ideal para propuestas que buscan diferenciarse visualmente del estándar del mercado
funciona especialmente bien en preparaciones donde la banana es parte del perfil:
CHOCO CROC FERROCHER - TOP CLASS Derivados del Cacao el resultado pierde su carácterHay productos que se entienden leyendo. Y hay otros que se entienden cuando los probs. El Choco Croc Ferrocher entra en el segundo grupo. Es una salsa de chocolate de uso directo con crocante real, pensada para que el producto no sea solo cremoso, sino que tenga algo que lo rompa. Algo que se sienta. Cuando alguien lo muerde, pasa algo simple: no es un chocolate ms. Lo que cambia cuando aparece el crocante En la mayora de los postres, todo es suave:
US$ 375.00
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