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Quello che ne deriva è un bianco capace di coniugare verticalità e struttura senza dimenticare tutte quelle caratteristiche di mineralità e di sapidità che fanno parte del dna stesso dei vini bianchi della zona
Di un bel giallo brillante
intervallati da lievi sentori speziati di vaniglia
Frutto vibrante
caratterizzato da connotazioni ben precise e contraddistinto da una più che ottima capacità di invecchiamento
valdobbiadene extra dry docg 2021 col vetoraz 149953 W16-17-civa Quello che ne deriva èPaglierino; perlage fine e persistente. Al naso emergono sentori di pesca bianca e mela, note di rosa e fiore di vite. Al palato delicato, sapido e di equilibrata aromaticit. Il Valdobbiadene Extra Dry DOCG "Coste di Ponente" di Col Vetoraz nasce sulle ripide colline dellesclusivo comprensorio di Valdobbiadene. Prodotto con Metodo Charmat, delicatamente fruttato e armonioso all'assaggio; allegro compagno di cene tra amici, ideale anche per allietare
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