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empresa familiar de tradición alemana
Los cubiertos se pueden llevar a la mesa en las comidas del día a día
Dimensiones 40x22x3cm
El 10% de grasa garantiza que las hamburguesas se mantengan jugosas en la cocción sin desmoronarse
¿Qué es el French Rack
Hueso Pito | Tuétano | Médula | Congelado interiores empresa familiar de tradición alemanaQu es el hueso pito con tutano? El hueso pito (tambin llamado hueso canoa) es el fmur del vacuno dividido longitudinalmente, que expone la mdula sea o tutano. Es un ingrediente de alta cocina que ha ganado protagonismo en restaurantes y asados premium: la mdula se funde con el calor y produce una preparacin untuosa y de sabor profundo, rica en protenas y grasas saludables. Cmo se prepara el hueso pito con tutano? Al horno a 200C por 15 a 20 minutos,