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con claras notas de levadura y de almendras
Por otro lado utilizamos nuestro vino Albariño Valmiñor elaborado de forma habitual
complementadas con toques sutiles de especias y un ligero ahumado aportado por la barrica de roble
Elaboración Pepe Luis
La bodega Pago de Carraovejas
Tintilla de Rota mencia con claras notas de levaduraEl Tintilla de Rota es un vino dulce natural elaborado por Gonzlez Byass en su Bodega Finca Moncloa, una botella gaditana que rescata una variedad casi olvidada del sur de Espaa, la Tintilla de Rota. Este vino representa la tradicin vitivincola de la costa atlntica andaluza, donde el clima clido y las brisas marinas favorecen la maduracin lenta y equilibrada de la uva. Es una etiqueta que pone en valor una variedad autctona. CONOCER MS ESTA BODEGA
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