Cremoso y fragante al mismo tiempo en el paladar
excelente para acompañar carnes curadas y embutidos
y luego se envejece en barricas de roble de Eslavonia
il cui nome vuole sottolineare il colore scuro dei terreni su cui sono allevati i vigneti
Da scegliere per l’aperitivo del sabato sera
offida pecorino docg 2025 tenuta santori W22-23-rose-fermi Cremoso y fragante al mismoAlla vista regala un bel giallo paglierino, con delicati riflessi verdolini. Il naso aromatico, ricco di frutta fresca e succosa, quale nespola, susina e ananas, con chiari ricordi agrumati a completare il quadro. Il palato pieno e polposo, sapido e gradevolmente minerale, di lunga persistenza. Tra le pi importanti variet autoctone del territorio marchigiano, quella del pecorino unuva antica, solitamente lavorata in purezza e in generale capace di