Nieva York Reserve dulce en la categoría de mejor

en la categoría de mejor vino ecológico de Galicia

junto con una sutil sensación de chocolate y vainilla

Es un tinto que acompaña bien ternera

con un toque de fruta

las uvas se despalillan y se prensan con cuidado

Nieva York Reserve dulce en la categoría de mejorNieva York Reserve es un vino espumoso ancestral elaborado por MicroBio Wines, la bodega personal de Ismael Gozalo, ubicada en Nieva, Segovia. Este vino se produce exclusivamente con uvas de la variedad Verdejo, provenientes de viedos prefiloxricos en pie franco, cultivados de manera orgnica y respetuosa con el entorno. Este vino es una muestra del compromiso de Ismael Gozalo con la elaboracin de vinos naturales que reflejan la pureza de la variedad