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Elaboración artesanal y curación lenta
pero si deseas un corte a mano o cualquier otra petición especial (como los huesos)
Si desea pedir esta paleta loncheada
en la Sierra Norte de Sevilla
Para que disfrutes de todo su sabor en su punto óptimo
Jamón de Bellota 100% Ibérico de 8 -8.5 kg Presentación:Loncheado Elaboración artesanal y curación lentaCertificado por Traza y Control Doble erre negro Nuestros jamones de bellota 100% ibricos estn certificados en el registro gentico de la especie, criados en libertad y alimentados con bellotas y pastos naturales en la Sierra Norte de Sevilla. Alimentacin y cra sostenible El jamn ibrico es sometido a un lento proceso de secado y curacin en la Sierra de Aracena Jabugo, durante un mnimo de 40 meses. Presentacin Las piezas de jamn enteras se sirven en una
US$ 163.09
US$ 189.07
US$ 112.45
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