Coca de Sant Joan tradicional (Millor coca tradicional de Sant Joan 2025) nadal taronja i flor de taronger

taronja i flor de taronger i amb trossets de taronja confitada i pinyó torrat del país

decorado con piñón del país y la fruta tradicional: melón

La nostra Galette s'elabora seguint la tradició francesa amb una massa de full feta al nostre obrador amb mantega d'alta qualitat

Panettone elaborat amb massa mare i fermentació lenta

depenent de l'opció de sabor escollida

Coca de Sant Joan tradicional (Millor coca tradicional de Sant Joan 2025) nadal taronja i flor de tarongerCoca de brioche de larga fermentacin con masa madre aromatizado con agua de flor de azahar, ralladura de limn, de naranja, decorado con pin del pas y la fruta tradicional: meln, naranja y cerezas. Para 6 8 personas.