decide no intervenir más de lo necesario y dejar que el xisto (pizarra) hable
Trabajado con mentalidad de cru
cereza negra y un toque herbal
No es solo vino: es una invitación a descubrir etiquetas especiales
Este Cinsault es de esos vinos que no gritan
Loimer Pet Nat, Weinland, Austria País:Austria decide no intervenir más deEspumoso ancestral biodinmico, embotellado en plena fermentacin, sin dosificacin. Burbuja viva, textura rstica y mucha energa. Cada botella es ligeramente distinta y esa es la gracia. Nariz de manzana verde, pera, ctricos y un toque herbal. En boca es seco, refrescante, con espuma fina y final salino que invita al otro sorbo. Un Pet Nat serio pero juguetn. Sedimentos alert. Estilo: biodinmico ancestral vibrante