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sus ventiladores dobles optimizan el control térmico y reducen el desperdicio de grano gracias a una dosificación precisa y uniforme
SKU: PIASTRA/29 Marca: Pavoni Material: Antiadherente Dimensiones de la placa: 380x330 mm Peso del plato: 11 kg (variable según el plato) Dimensiones tartaleta: 75x71x20 mm Grosor del borde: 3
que lo hace ideal para paladares que buscan sabores que rompan con lo tradicional
Gracias a su excelente acumulación y transferencia de calor
0060 Marca: Silikomart Dimensiones: 65x67 mm Cantidad de cavidades: 5 Volumen por cavidad: 110 ml Volumen total: 550 ml Contiene: Soporte de plástico Procedencia: Italia
Tamper y nivelador dinamométrico Black Crown Triturador sus ventiladores dobles optimizan elEl Tamper dinamomtrico Black Crown con ajustador de altura auto nivelante con base de acero inoxidable de 58 mm, es una herramienta que integra un mecanismo dinamomtrico que ayuda a aplicar presin uniforme, favoreciendo una preparacin homognea. Su diseo combina la funcin de nivelador para distribuir correctamente el caf en la canasta con la capacidad de aplicar una compactacin controlada, mejorando la extraccin y reduciendo variaciones entre dosis
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