New York Dry Aged LHA Gramajes:400 gr - $442 también conocida como Outside Skirt

Name: New York Dry Aged LHA Gramajes:400 gr - $442 también conocida como Outside Skirt
Brand: omalaime.be
SKU: 76452386268
Price: 221.00 USD
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Description

también conocida como Outside Skirt

un clásico de la parrilla

El Kansas City

un corte proveniente del cuarto trasero del animal

La Costilla sin Hueso

New York Dry Aged LHA Gramajes:400 gr - $442 también conocida como Outside SkirtEl New York, tambin conocido como New York Strip, es un msculo de textura firme, y a la vez de una mezcla perfecta entre carne magra y marmoleo, lo que da como resultado un corte de gran jugosidad y sabor. Corte con 28 das de maduracin. *El consumo de alimentos crudos es una responsabilidad propia.

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