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Vapor30 °C–130 °C
300° de aire caliente
Propiedades antiadherentes óptimas
Comidas por dia: 60 - 160
Reduce la carga de trabajo al asar grandes cantidades
Horno Rational iCombi Classic 20-1/1 Gas Bandeja Vapor30 °C–130 °CHasta 100 programas de procesos de coccin de hasta 12 pasos, para poder repetirlos infinidad de veces. ptimos valores de rendimiento de deshumidificacin y configuracin de la humedad. Limpieza automtica, incluso durante la noche. El sistema Care, evita la calcificacin. Hasta un 105 lts s de deshumidificacin. 300 de aire caliente. Mxima saturacin de vapor. Voltaje: 1 NAC 127 V 50 60 Hz 44 kW Peso: 267 kg. Capacidad 20 x 1 1 GN 40 x 1 2 GN Comidas por da
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