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la treixadura es una variedad que funciona mejor acompañada de otras uvas
¿Qué nos agrada del Sufreiral
como un Sauvignon Blanc
el mosto fermenta en barricas con levaduras salvajes
que nunca antes se había utilizado en Ama
CASTELLO DI AMA L'APPARITA 2020 MAGNUM Espumosos la treixadura es una variedadL'Apparita, el primer Merlot de pura raza producido en la Toscana, ha sido un vino emblemtico desde su cosecha inicial en 1985. Dos parcelas situadas en la cima del viedo de Bellavista forman el cru de L'Apparita. Las vias se plantaron por primera vez en 1975 con Canaiolo y Malvasia Bianca, y se replantaron en 1982 con Merlot, utilizando el clon n 342. El sistema de conduccin de lira abierta y el suelo predominantemente arcilloso hacen de este cru una