Tomahawk de Ternera Añoja 1,2 kg Fácil preparación Presa de ibérico fileteada 250

Presa de ibérico fileteada 250 gr

50 % proteína bruta

saludable y variado es así de sencillo

sumergir la tira de torrezno de 3 a 5 minutos

💡 Consejo Abrasador: Déjalo atemperar antes de cocinar y evita pincharlo para conservar todos sus jugos

Tomahawk de Ternera Añoja 1,2 kg Fácil preparación Presa de ibérico fileteada 250El Tomahawk es un corte muy extraordinario del lomo y la costilla de la ternera que mantiene el hueso y se parece a la forma de una hacha. Es expectacular, para ello el deshuesado de la ternera debe ser especial, procede de las costillas anteriores de la ternera, con una proporcin ideal de grasa intermuscular. Te mostramos ms abajo despus de la imagen cmo lo sacamos en Abrasador. Echa un vistazo, te va a gustar! Carne de ternera de crianza propia