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el cortador de pizza y la piedra para pizzas de plato hondo (se venden por separado)
Para equipos de piso modelos 20-1/1 y 20-2/1: Bastidor especial con 4 ruedas de acero inoxidable y freno de pedal
Permite manipular y voltear el pescado sin que se desintegre o rompa
Dispensador de agua caliente de alto volumen ideal para uso en cocinas comerciales
Estos equipos necesitan instalación especial para poder respetar las garantías de fabricante
AC 140 MDAB INFRICO Madurador de carne para 140 litros Baño Maria el cortador de pizza yArmario madurador de carnes para llevar a cabo el proceso conocido como Dry Aging. Exterior Acero lacado negro. Interior en Acero Inox AISI 304. Capacidad 140L Dimensiones: 600 mm ancho x 680 mm fondo x 824 mm alto. Temperatura 0 16C Controlador digital con control de temperatura, humedad y teclado tctil. Incorporacin de iluminacin LED tonalidad especial carne. Reduccin en el consumo energtico entre 80% y 90%, respecto a una bombilla tradicional.
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