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Combina a la perfección los diferentes caracteres varietales de los tres tipos clásicos de uva utilizados para la producción de Champagne
El Spumante Brut "Marai de Marai" de Foss Marai procede de una cuidadosa mezcla de uvas autóctonas de las colinas de Treviso
equilibra perfectamente su acidez innata con cierta suavidad y un claro rastro de sapidez
elaborado a partir de uvas tintas pasas y envejecido en barricas y barriles de roble durante 2 años antes de reposar en la botella
donde las famosas burbujas se caracterizaban por un azúcar residual muy perceptible
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