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brasate o con la selvaggina
Un bianco la cui fermentazione e successiva maturazione avviene in barrique e che entusiasma per la sua brillante eleganza abbinata alla complessità della frutta matura e alla mineralità dal tatto cremoso
que la bodega Tornatore realza en esta compleja y elegante botella
ma estremamente gradevole il risultato
la calidez y la persistencia
abruzzo doc passerina chronicon 2025 zaccagnini W35-spirits-back brasate o con la selvagginaGiallo paglierino intenso, al naso esprime un bel profilo olfattivo composto da delicate note di frutta tropicale e di fiori bianchi, in particolare di ginestra. In bocca fresco ed armonico, equilibrato da unottima acidit che ne delinea i tratti fino ad una chiusura di grande pulizia. Non c dubbio che negli ultimi anni la Passerina si sia affermata nel grande pubblico anche grazie alle sue belle caratteristiche legate alla freschezza ed alla beva. Si
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