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junto con una vibrante acidez mineral y retrogusto frutal persistente
permanencia corta en boca y burbuja fina
seguimos trabajando de forma tradicional y la mezcla de variedades tiene una importancia vital
Se encuentran tonos balsámicos de tomillo y tierra húmeda con un ligero aroma de cuero
Cuando son jóvenes son de color rojo rubí con toques violetas
Angio Fiano Salento IGT Hallowine junto con una vibrante acidezUvas 100% Fiano. Regin IGT Salento. Barrica Fermentacin termocontrolada en fro y refinamiento de 3 a 4 meses en botella. Guarda 2 aos Temperatura de servicio: Servir de 8 a 10 C. Vista Amarillo profundo, lmpido y brillante. Nariz Aromas intensos con notas de frutas tropicales. Boca Vino de cuerpo, suave y balanceado,bien equilibrado en su acidez. Maridaje Embutidos y carnes fras, platos salados y quesos.
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