dove accompagna senza sbavature diverse preparazioni e ingredienti
Assaggio che poggia su una viva acidità e sorprende in termini di persistenza
Il risultato è un vino dall'acidità e dalla sapidità invitanti e succosi
che si fa bere con grande piacevolezza grazie ai profumi fruttati percepiti in maniera schietta e diretta sia al naso che in bocca
Ottimo in accompagnamento a sushi e sashimi
lugana doc oasi mantellina 2025 allegrini W4647-nuovomondobianco dove accompagna senza sbavature diverseGiallo paglierino alla vista, con delicati riflessi verdolini. Il naso delicato e aperto da sfumature floreali, poi seguite da note fruttate e da ricordi ammandorlati. Il palato si allinea con lolfatto, rivelandosi teso, fresco, equilibrato e di buona lunghezza. Uve perfettamente sane, vendemmiate al raggiungimento dellottimale grado di maturazione, poi una pressatura soffice e un invecchiamento di quattro mesi in acciaio, nonch un ulteriore