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Su crianza de 6 meses en barrica de roble francés y posterior afinamiento de 3 años en botella le confieren una gran complejidad y elegancia
Disfruta de nuestra receta tradicional de rabo de toro a la cordobesa con carne de toro 100% natural de Torrecaza
CARACTERÍSTICAS DE LA TARJETA REGALO
por su baja gasificación)
Moscatel de Alejandría y Listán Blanco de Canarias
Vino Rosado Seco - Bodegas Ferrera recomendado Su crianza de 6 mesesElaborado con nuestra variedad Listn Negro procedente de fincas de nuestros viticultores de Tenerife. Tras el despalillado de la uva, maceramos el mosto con sus pieles durante 4 6 horas, para conseguir extraer algo de color. Despus de la maceracin realizamos un sangrado por gravedad y llevamos el mosto a un depsito de acero, para realizar el desfangado esttico durante 48 horas. Luego del desfangado se fermenta a una temperatura aproximada de 16 grados
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