Paleta Ibérico Manchado ¿Cómo prefieres recibir tu paleta?:Pieza Entera es sazonada con sal

Name: Paleta Ibérico Manchado ¿Cómo prefieres recibir tu paleta?:Pieza Entera es sazonada con sal
Brand: omalaime.be
SKU: 91039203090
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Description

es sazonada con sal

un músculo situado entre los omoplatos del cerdo

que se condimenta con distintas especias –entre las que destaca el pimentón– que le aportan su color rojizo oscuro

correspondientes a la Montanera 2022 de Don Mateo

Se deja secar durante 5 meses para que madure y adquiera el sabor

Paleta Ibérico Manchado ¿Cómo prefieres recibir tu paleta?:Pieza Entera es sazonada con salPaleta de Ibrico Manchado de Jabugo con 2 3 aos de curacin, correspondiente a la Montanera de 2021. Para recibir a partir de Junio 2024. Slo 92 piezas en curacin. Peso estimado por pieza: 4,5 5 kg.

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