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Dedicado al hijo del fundador Carlo Negri y producido en unos pocos miles de botellas
profundo y muy largo en el paladar
caracterizado por una marcada acidez y una excelente frescura que contrastan bien con su suavidad natural
que se distingue por un perlaje fino y duradero
Las uvas proceden principalmente de los viñedos propios
napa valley cabernet sauvignon 2021 robert mondavi winery cassetta di legno missing-typology Dedicado al hijo del fundadorColor rub intenso y profundo. Denso y profundo en nariz, revela un bouquet caracterizado por notas de fruta negra, seguidas de tonos herbceos y notas terciarias de cuero, cacao, roble y pimienta negra. El paladar es suave y flexible, con cuerpo y armonioso, con una larga persistencia. Vendimia manual, cuidadosa seleccin de los racimos, despalillado y prensado, fermentacin con maceracin en los hollejos, reposo durante veintin meses en barricas de
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