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haciendo que el agua de la uva se evapore y el azúcar se concentre
Se procede a la mezcla de la infusión y el vino en la proporción diseñada junto con el azúcar
puerto del Mediterráneo donde se comercializaban los pigmentos de color violeta en la antigüedad
que evocan la frescura de la lluvia
Elaboración Lepanto Oloroso Viejo
Rayos Uva 2007 haciendo que el agua deRayos Uva de Olivier Riviere vinos es un tinto expresivo de la regin espaola de La Rioja. Es una botella conocida por su frescura, complejidad y carcter. Su enlogo, Olivier Riviere, se destaca por su enfoque artesanal y sostenible en donde busca capturar el terruo espaol. El vino Rayos Uva de Rioja es un blend elaborado a partir de tres variedades nativas: Tempranillo, Garnacha Tinta y Graciano. En su vinificacin se representa cmo la tradicin y la
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