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de una frutosidad bien protegida a frutos rojos
Al visitarla observamos la funcionalidad de su estructura
La recogida manual de la uva
Una intensidad media alta
se descubre en nariz con todo el potencial que ofrece nuestra variedad blanca por excelencia
EL SITIO vijariego negro NAVIDAD de una frutosidad bien protegidaDO: Tacoronte Acentejo TenerifeVariedad: 100% Vijariego Negro Capacidad: 75 cl. Aada: 2020 VISTA: Rojo picota con ribetes violceos. NARIZ: Limpio, frutal (frutillos rojos) y especiado. BOCA: Fresco y con buen peso de fruta. De estructura media y suave paso de boca, es equilibrado y complejo. Persistente. TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 14 y 16C MARIDAJE: Esplndido con pescados azules y carnes (blancas y rojas) a la brasa. Acompaa bien los quesos de
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