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En boca es imparable
l'affinamento di ben 6 anni sui lieviti aggiunge complessità e intensità al profilo caratteriale e sensoriale di questo raffinato champagne
atravesado por una burbuja fina y cremosa
dinámico y envolvente
anche di tonno
chablis vieilles vignes les venerables 2022 la chablisienne W51_omaggio_feudi En boca es imparableColore giallo paglierino. Il bouquet complesso e intenso, con aromi floreali, fruttati, sentori di pietra focaia e spezie. Al palato ha buona struttura, aromi ricchi e profondi, abbinati a freschezza e persistenza finale. Chiude su note decisamente minerali. E uno Chablis di grande personalit e fascino, prodotto con uve che provengono da vecchie vigne di chardonnay, di circa 35 40 anni, coltivate sui pregiati terreni di calcare del Kimmeridge, ricco
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