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Goma Agar-Agar MB Letras 8 Alambres de Acero Inoxidable

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Description

8 Alambres de Acero Inoxidable de Calibre 1

Un torbellino de sensaciones y sabores que usted puede dar a sus creaciones más sorprendentes dulces y salados

Medidas exteriores: 32

Ref: CW 1435

Considerado el mejor libro técnico de heladería

Goma Agar-Agar MB Letras 8 Alambres de Acero InoxidableGoma Agar Agar Ma Baker y chef Presentacin en polvo Se utiliza como estabilizador de algunos alimentos y para la realizacin de gelatinas. El agar agar es un alga. Uso : para preparar gelatinas, dar consistencia a quesos veganos, en cocina molecular y otras aplicaciones.

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