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obtenu à partir de la vinification en blanc des raisins nero di Troia
incisif et très long
après un long vieillissement sur lies
choisies pour exprimer pleinement l'identité et la complexité de leur territoire d'origine
traversée par un pérlage persistant
valpolicella valpantena doc 2021 costa arente W24-25-sconto20 obtenu à partir de laRouge rubis l'il, au nez il s'exprime sur d'agrables tonalits fruites, avec des fruits rouges en vidence. En bouche, il rvle une structure solide et quilibre, avec un got frais et fruit et une persistance moyenne. Le Valpolicella Valpantena DOC de Costa Arnte reflte non seulement le territoire de Valpolicella, mais surtout celui de sa sous zone, Valpantena. Grce un travail soign dans le vignoble, la rcolte manuelle et la vinification en acier
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