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permet de réaliser des desserts 3D fruités en forme de poire et de figue avec un rendu réaliste et professionnel
pour la restauration en dessert à l'assiette (un entremets rectangulaire dressé sur ardoise)
et biscuits avec une police d'écriture moderne
Caractéristiques :• Perles comestibles de 5 mm• Mélange de couleurs pastel : rose
Passe au lave-vaisselle pour un entretien simplifié
Colorant en Poudre Liposoluble Noir 40g - L07SB pumpkin permet de réaliser des dessertsPavoni Chocolart x E. Forcone Colorant en Poudre Liposoluble Noir 40g Colorant alimentaire liposoluble noir au charbon vgtal, pour la dcoration et les prparations base de matire grasse. Le colorant en poudre liposoluble noir Pavoni, gamme Chocolart conue avec le chef Emmanuele Forcone, est un colorant alimentaire au charbon vgtal qui se disperse dans les matires grasses. Son noir profond et stable est destin la dcoration et l'enrobage, la coloration
US$ 197.50
US$ 65.00
US$ 25.00
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