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A cette base
Vieillissement pendant 32 mois
che parte da una scala fruttata per poi seguire su note terziarie e nuances di erbe aromatiche
Un bianco dai profumi sorprendenti e dalla serbevolezza impressionante
piatti a base di legumi
roccamonfina bianco igt zagreo 2021 i cacciagalli W21_loira A cette baseGiallo dorato carico il colore. Al naso arrivano dapprima note floreali, che sono seguite da richiami alla mela verde e da sentori agrumati. Il sorso risulta essere sapido, fresco e corposo, stratificato e complesso, particolarmente lungo in persistenza. Tra le etichette pi rappresentative della cantina, il Roccamonfina Bianco IGT Zagreo, etichettato I Cacciagalli, nasce da uve di fiano vinificate in purezza, lasciate fermentare sulle bucce in anfora