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ces vol-au-vent sont parfaits pour être garnis selon vos envies
plats mijotés et réductions de qualité constante
généralement des arbres d'ombrage comme le bananier
Format : un carton = 10 pièces · une pièce = 950 g · 16 portions
à l'arôme boisé intense
Chocolat noir Force Noire pistoles · 50% | 5kg Épices et Herbes Aromatiques ces vol-au-vent sont parfaits pourChocolat grand cru, intensit cacao. Ce chocolat polyvalent est idal notamment pour la ralisation de mousse au chocolat et de ganaches. Vgtarien CACAO BARRY Format : un carton = 4 pices une pice = 5 Kg En dtail : Ce chocolat au noir intense sduit par son got quilibr de cacao et sa belle rondeur en bouche. Il est issu de fves de cacao, principalement d'Afrique de l'Ouest, de la varit Forastero. Polyvalent et raffin, ce chocolat s'adapte une multitude de