après un affinage supplémentaire en bouteille
il est spécial avec une belle assiette de linguine aux bébés poulpes
vraiment profonde et impénétrable
des parfums de baies rouges
de myrtilles et de cerises
passito di pantelleria doc bukkuram padre della vigna 2021 marco de bartoli 0 5l W22-23-rose-bolle après un affinage supplémentaire enAmbre brillant et noble. Le bouquet est complexe, presque "compliqu". Les parfums lgrement oxydatifs rappellent les pommes mres et meurtries, les graines d'anis, l'aneth sch, les cpres et les olives vertes, mais il y a aussi des parfums plus classiques de fruits secs et de dattes, de caramel, d'agrumes confits, de miel et de cacao. Le got est dense et riche, enveloppant et cohrent avec le nez. La douceur est presque dsarmante, la persistance