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Nyctalopie 2016 Région cire d’abeille et pêche blanche

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Description

cire d’abeille et pêche blanche : ces notes aromatiques accompagneront des fromages à pâte dure ou à pâte persillée

L’élevage se fait sous voile pendant dix-huit mois en vieux fûts

La vendange éraflée macère en cuve d’inox

SM Sumoll Rouge 2015

Des vignes de syrah

Nyctalopie 2016 Région cire d’abeille et pêche blancheAssemblage de Gamay, Pinot noir et Carignan. Une cuve clare entre rouge et ros. Vin naturel sans sulfites ajouts.

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