Gin Kyoto Distillery Ki No Tou, 47,4° (70 cl), Kyoto Old Tom Gin Godello mise en bouteille sans filtration

Name: Gin Kyoto Distillery Ki No Tou, 47,4° (70 cl), Kyoto Old Tom Gin Godello mise en bouteille sans filtration
Brand: omalaime.be
SKU: 13768230638
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Description

mise en bouteille sans filtration ni soufre ajouté

un jus aux suaves notes de fruits blancs (poire) et à la texture gourmande

au Nord-Ouest de Montpellier

figure de la biodynamie dans le Saumurois

assemblage de cépages (sans syrah) dont la clairette rose

Gin Kyoto Distillery Ki No Tou, 47,4° (70 cl), Kyoto Old Tom Gin Godello mise en bouteille sans filtrationSur la base du Ki No Bi Dry Gin, une version Old Tom selon la recette invente pendant la prohibition qui rgnait en Angleterre au XVIIIe sicle : ajout de kokutou, sucre noir produit sur l'le Yonaguni (Okinawa), pour apporter douceur et complexit.

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