lo Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Lydien N° 80” di Stéphane Regnault prende vita da una parcella le cui piante superano i 50 anni d’età e sono coltivate su terroir estremamente gessosi
il vous séduit dès la première gorgée
et ce Champagne Brut Rosé Grand Cru en est la preuve
suivies de notes d'agrumes comme le kumquat
il accompagne parfaitement les risottos ou les mélanges de charcuterie
spumante extra brut metodo classico blanc de noir farfalla magnum ballabio W22-23-sconto15 lo Champagne Extra Brut BlancJaune paille aux reflets dors, avec un perlage fin et persistant. Au nez, les notes de pche, de poire et de fruits chair blanche en gnral se combinent des parfums complexes et lgants, rappelant le pain frachement cuit et les noix grilles. Le got est crmeux et lgant, long en persistance, frais et savoureux en finale. Il est obtenu partir de raisins de pinot noir vinifis en puret, et aprs un long affinage en bouteille, le Spumante Brut Metodo Classico