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Astuce du boucher : Pour sublimer cette entrecôte
Autrement dit os coulé
La présence de l’os enrichit naturellement vos sauces et bouillons
Laissez mijoter à feu doux pendant 2 h 30 à 3 h
la même que l’iconique bœuf de Kobe
3 Poulets Fermiers Label Rouge carte cadeau Astuce du boucher : Pourlevs en plein air selon un cahier des charges exigeant, nos poulets fermiers bnficient dune croissance lente, dune alimentation naturelle et dun environnement propice une chair ferme et goteuse. Le Label Rouge est une garantie de qualit suprieure, reconnaissable par sa peau dore, sa chair ferme et juteuse ainsi que sa richesse en got. Quils soient rtis entiers, dcoups en morceaux ou farcis, ces poulets offrent une grande polyvalence en cuisine. Une
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