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À notre humble avis
tinta roriz et barroca est vinifié à Cima Corgo dans le Douro supérieur en cuves d’inox avec une légère macération pour une extraction délicate des arômes et des anthocyanes
Une chose est certaine
il révèle le caractère expressif du cépage avec des notes de petits fruits bleus et de menthe
ce blanc aura une texture charmante en bouche
SAQ Rosso Conero doc ’Grosso Agontano’ 2021, Casa Vinicola Gioacchino Garofoli #25 À notre humble avisSuivez ce lien pour SAQ Grosse pice de rouge Certains vignerons font du vin pour sublimer leur terroir ou encore sexprimer travers le lieu. Dautres, moins potiques, le font tout simplement pour tancher la soif de buveurs Cest prcisment lhistoire de la maison Garofoli qui en 1871, voulant abreuver les plerins et leur apptit temporel, se dcide produire et vendre du vin dans son auberge. Depuis, ce sont cinq gnrations qui produisent sur 50 hectares entre