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soupes et viandes rouges délicates grillées
Essayez-la pour donner une touche spéciale à vos plats
- Dégustation des plats préparés sur place avec le chef
Il peut aussi être simplement apprécié en “vin de méditation”
les fruits frais de saison et les desserts
Jéroboam Alta Langa rosé DOC Contessa Rosa avec Coffret en bois 3lt À vérifier soupes et viandes rouges délicatesLe Jroboam Alta Langa Ros DOC Contessa Rosa est un vin effervescent ros dexception, produit dans la rgion de lAlta Langa, dans le Pimont. Issu de cpages Pinot Nero et Chardonnay, il se distingue par ses armes subtils de fruits rouges frais, tels que la fraise et la cerise, accompagns de notes florales dlicates et dune lgre touche de brioche. En bouche, il est lgant et vif, avec une belle fracheur et une mousse fine qui lui confre une texture raffine.