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Puissance de coupe : idéal pour trancher viandes
Manche : bois et résine bleu
Usage : viandes
Le set Maison Yamato Kiritsuke & Office associe deux couteaux complémentaires
Le couteau d’office est un petit couteau indispensable dans toute cuisine
Couteau Japonais Kiritsuke | Katagami Puissance de coupe : idéalDescription Le couteau Kiritsuke est lun des modles les plus prestigieux de la coutellerie japonaise. Reconnaissable sa lame longue et lance, termine par une pointe droite, il est traditionnellement rserv aux chefs. Ce couteau combine lgance, prcision et polyvalence, parfait pour ceux qui recherchent un outil dexception. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 21 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable Angle de la lame : 55 Manche : en
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