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l'organisation de la cuisine
Néanmoins
Après une prolifique carrière universitaire au Québec comme enseignant et chercheur
en recettes porteuses de providence et en histoires cocasses
l'icône de la galette fait exploser les possibilités culinaires: galettes
L'imaginaire captif jeux l'organisation de la cuisineCe qui frappe dans cet essai, c'est le mlange d'rudition et d'analyse avec ce qui est ordinairement vacu de ce type d'ouvrage : la fascination, la passion relle pour les uvres analyses. Claude Beausoleil, Livre d'ici
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