Il blend da mettere in botte viene realizzato con una proporzione del 5% di vini vinificati in fusti di rovere
così come la fermentazione
con riflessi porpora al calice
su terreni caratterizzati da un suolo ricco di marne
L’assaggio è minerale ed equilibrato
south africa worcester chenin blanc 2025 alvi s drift Sconti24h-maggio-sconto25 Il blend da mettere inDi giallo paglierino scarico, bella luminosit e perfetta limpidezza. Al naso predomina la frutta a polpa bianca e gialla, pesche, albicocche, litchi, prugne bianche. Al palato molto gradevole, ha un bel corpo, sentori che richiamano quelli di naso, ha una buona eleganza, una bella freschezza (tipica del varietale) e aromi intensi. Giustamente lungo. Lo Chenin Blanc arrivato in Sudafrica nel 1665, quando il Governatore Jan van Riebeeck arriv a Cape, e