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La Grande Journée 2018 Vin d'Autriche concentré et harmonieux qui développe

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Description

concentré et harmonieux qui développe des notes aromatiques complexes et une forte sensation d'énergie : la conjugaison du caractère du terroir et de l'exigence de la vigneronne

pleine maturité du riche millésime 2018 – dans sa plus belle expression

Brouilly et Côtes-de-Brouilly

sur sol basaltique du terroir de Corent

avec la personnalité de la jacquère – ici dominante – et les caractéristiques de la longue macération (plusieurs semaines) des raisins avec les peaux

La Grande Journée 2018 Vin d'Autriche concentré et harmonieux qui développeLaltesse, cpage blanc de grande race typiquement savoyard, en provenance d'un terroir de schistes, port sa plus haute expression dans une cuve de macration. Raisins surmris dune parcelle daltesse plante en chalas sur des terrasses exposes plein sud (10 12 000 pieds ha), 6 semaines de macration en grappe entire : un grand blanc complexe de fort caractre.

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