SYRAH MARSANNE Servi à l’apéritif avec un

Servi à l’apéritif avec un carpaccio de féra fumée à froid

Roman Hermann réalise avec son Pinot Noir « Le Petit » un vin admirablement bien fait

il a l’élégance et l’harmonie du Weisstorkel

Bien que son vrai nom soit le «Rouge de Pays» ou le «Landroter»

Notes de verveine et tilleul

SYRAH MARSANNE Servi à l’apéritif avec unEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits noires, poivre et une note animale support par des tannins souples. PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Syrah LA PETITE HISTOIREQuelle Syrah ! Comme toujours avec Christophe Abbet, ce vin est ralis avec une crativit gniale. Puissant et enivrant, il offre des armes de cassis et de mres, avec des notes poivres typiques ce cpage. Une belle structure se ralise en bouche, porte par une sapidit et une