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13–14 °C
fine minéralité calcaire
tanins serrés mais fins
Talò Primitivo di Manduria 2023 — San Marzano En 1962
sur un fond d'embruns marins
Champagne Ultradition Extra-Brut - Laherte Frères Titre:Default Title 13–14 °CLe domaine Champagne Laherte Frres Chavot Courcourt, au sud d'pernay, Aurlien Laherte perptue sept gnrations de vignerons champenois en biodynamie certifie. "Ultradition" est la cuve signature de la maison : une exploration des 7 cpages champenois autoriss, des plus connus (Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay) aux plus rares (Arbane, Petit Meslier, Pinot Blanc, Fromentot) une faon d'aller chercher la complexit dans la diversit plutt que dans le
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