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- 4 meringues de la gruyère (Suisse)
Côte de Beaune blanc
Matière grasse : 38%
Accord avec les vins : Vin rouge: Haut-Médoc (cépages: Cab-Sauvignon
les raisins sont récoltés manuellement
Raclette Vaudoise aux truffes entières Etats-Unis - 4 meringues de laPrix : la coupe Poids : 6,5 kg Origine : Canton de Vaud (Suisse) Matire grasse : 45% Intensit : Moyenne Affinage : 3 4 mois Accord avec les vins : Chablis, vin de Savoie ou Vaudois Recommandation : 5% de truffe donne cette raclette exclusive une saveur unique. Allergnes : Pas de lactose dans ce fromage, Truffe d't
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