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de la fève de cacao et une note de pruneau
Cette jolie bouteille contient une liqueur de génépi remise au goût du jour
équilibrée
Le nez subtil rappelle l’odeur des ruches en été
sauge ananas
Kalk und kiesel Weiss Blanc 2017 Languedoc-Roussillon de la fève de cacaoKalk und kiesel Weiss Blanc 2017, Claus Preisinger 60 % pinot blanc, 30 % grner veltliner et 10 % chardonnay. Les vignes sont plantes sur sols caillouteux et crayeux au nord est du lac de Neusiedl, lextrme est de lAutriche. Les raisins sont vendangs la main entre septembre et octobre, puis fermentent entre deux et huit semaines selon le cpage. Llevage est de six mois en ft de chne. Vin naturel sans sulfites ajouts.
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