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belle acidité
accompagné d'une sauce émulsionnée au fenouil
un climat équilibré
tant il est bon
le Savagnin Blanc
UVRIER VILLE DE SION SYRAH belle aciditéEN BREF CARACTERES DOMINANTS Cerises noires, menthol, rglisse, poivre noir PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREPuissance et profondeur, oublier en cave. ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Parfait en apritif avec des salaisons. DESSERTS En fin de repas, pour se rafrachir le palais, mais sans accompagnement. NOUS L'AVONS DGUST Servi en apritif avec un saucisson l'ail de St Georges. REGIONSavise, Valais FICHE