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Riz Hokkaido Nanatsuboshi 5kg Koji les recettes de ce livre

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Description

les recettes de ce livre vous livrent tous les secrets nécessaires à créer votre propre Izakaya à la maison

poudre/assaisonnement de légumes (glutamate monosodique

Koji de riz artisanal est soigneusement inoculé avec des spores de koji (Aspergillus oryzae)

il place haut la barre des standards japonais en termes de thés verts destinés à la consommation quotidienne

Le kuzu est une fécule de haute qualité

Riz Hokkaido Nanatsuboshi 5kg Koji les recettes de ce livreRiz en provenance d'Hokkaido, Japon

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